
趁著周末時間,生物老師羅亞和學科組的小伙伴們啟動了她們謀劃已久的一項活動,到“果之王”果苗基地開展學科研學活動,當然少不了那些生物課的“鐵粉”們,出門忘了帶他們,那是不行的!
?提到這個活動,還得從年前羅亞老師和家人到果苗基地買果苗說起,選苗間隙,基地負責人熱情地遞上了橘子,讓嘗嘗口感。正當羅老師要將橘子籽扔到垃圾桶時,負責人馬上很稀罕地用杯子收集起來。
難道在這里橘子籽都這么寶貝嗎?
“這有可能就是一個新品種!”基地負責人激動的說。
生物專業的羅亞老師馬上反應過來,種子里的胚是由兩性生殖細胞結合成受精卵發育而成,這樣的生殖方式具有極大的變異性,每一顆種子都有可能是一個新品種。羅亞老師也對此提出感興趣的問題:
“種下去后如果發現品種優良,接下來會怎么做?”
“培育一個新品種,你們通常會花多久時間?”
基地負責人說:“如果是新品種一方面會廣泛嫁接,另一方面會再與其他品種相互授粉雜交,一輩子能培育出一個優良新品種那也很不錯了……”

這樣的互動讓羅亞老師突然想到八年級下冊生物課本第一章中《植物的生殖》剛好涉及到這些知識,原來課本上的知識就在身邊,而且正在運用,如果帶上學科組的小伙伴一起來果苗基地做個研學活動,那肯定是很棒的!開學后她和大家一商量,果然一拍即合,隨即在第二個周末就聯系了苗圃的負責人并帶領對生物興趣濃厚的同學一起開啟了這次研學實踐。

同學們看著長勢正好的果苗、各種不同的嫁接成果欣喜非常,認真地做著記錄。苗圃的專業人員帶領老師和同學們選擇沃柑作接穗,并強調不同生長程度、軟硬、芽生長的狀態、是否健康、如何修剪等等都是選擇接穗必須要思考的問題。
大家認真觀察嫁接過程,砧木(香橙)的選擇、切面的處理、塑料膜的捆綁方式、刀的用法、天氣的選擇等問題都是嫁接苗成活的關鍵因素。

這樣的體驗非常難得,參加研學的同學和老師們都直觀地體會到實踐操作和書本知識之間還有那么多被省略的精彩和未加思索的接受。下面看看他們有哪些感受:
到了基地實踐后才發現,書本上的內容只是一部分,實際操作還有些出入。比如選枝的環節,即選接穗,需要考慮頗多的因素,例如時間、生長程度等,以及嫁接時對砧木形成層的處理,書中示意圖為劃成“T”字形,但基地的老師解釋這種芽接方式實際上效率并不高。

嫁接時接穗上部形成層最好露出一點,更有利于之后的愈合,而纏繞要用塑料薄膜而非教材中的繩子,當然也可能是因為嫁接植物的差異導致了這樣的不同。

雖然第一次嘗試嫁接,我還很生疏,但這次實地操作讓我發現,說和做是兩回事,看書和實踐也是兩回事,所以我們更應該“讀萬卷書,行萬里路”,認識到更多差異和變量,這才能算是真正的學習與成長。
湯翊萱
2023屆鵬志1班
在基地做嫁接時,我了解到許多課本上不曾提及的要點,例如:接穗軟硬程度要適中,不能選蟲爬過的;芽已經開始發育的不能選;砧木也要選擇表面比較平整的;這些都屬于嫁接能否成功的重要因素。
另一點想和大家分享的,便是書上的一句話:“接穗與砧木的形成層緊密結合。”
大家真的知道形成層在哪里嗎?
怎樣才能使形成層緊密結合?
為什么在實際嫁接時并沒有采取教材上的“T”字形切口?
現在我對“實踐出真知”的理解更加深刻。這次實踐活動讓我收獲了許多在課本上找不到的知識,對嫁接也有了更深刻的理解。
張芷嫣
2023屆鵬志1班
第一次在現實中去親自接觸課本上的事物,讓我感受頗多,原來課本上或者課堂上描述的事情這么困難,需要自己專注十二分精神才能做好或剛剛合格。比如去掉砧木的小刺,心里認為只是一件非常容易的事,親自動手后才發現并不是那么的簡單,只用了一點點力,就把樹皮劃出了一道大口,這樣的事也讓我明白了,實踐比知識更加重要,所以對待生物或者物理這樣的學科,要去實踐,“實踐出真知”,并且這次學習讓我還知道了很多課堂上沒有的新知識和新事物,讓我收獲了很多,課本上相應知識的印象也更加深刻。
徐 ?丹
2023屆鵬志1班
這次的嫁接觀摩活動,不僅讓學生近距離了解了實際生產中的嫁接過程,還讓他們有機會與富有種植經驗的技術員深入討論。學生在理論下實踐,又在實踐中豐富理論,從做中學,受益匪淺。
做為老師,我的收獲不比學生少,不僅獲得了更多理論知識,還能夠將此次經驗物化成為教學素材,為以后的課堂教學打下了基礎,給學生進行更加細致全面的講解。
此次親手嫁接的果樹,不禁再次讓我感嘆自然之美麗,生命之神奇,科技之強大,我們應敬畏自然,熱愛生命,崇尚科學!
張琴老師
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。生物是一門實驗性質極強的學科,平時的教學不能拘泥于課本,將實驗融入課堂,體驗理論知識在生產實踐中的扎實運用是提高學生生物學科素養至關重要的一步。
牟佳樂老師
生物學科組的老師們在教學中還規劃了其他與生活相關的職業體驗活動,如“未來的我之生物職業初體驗”實踐課程中的美食家、園藝師、標本員、發明家、科研員等角色體驗,很多實踐都是同學們的平生第一次,充滿期待和驚奇,大家通過角色的輪換也在一步步踐行著“行走中的課堂”的育人理念。
生物學科最重要的就是讓同學們獲得基礎的生物學知識,通過具體的學習和實踐研究生命現象,養成理性思維習慣,形成積極的科學態度和生命觀念,培養對生命科學的認知。今后學科組還將依托學校千畝開心農場展開更多的田野考察,深入生物生活環境,在大自然中獲取更加鮮活的學識和體驗。